Kokketræf

Kokketræf

To gange om året afholdes det traditionsrige kokketræf, hvor et sammentømret hold venner mødes til gensidig inspiration.

Der vil være en ny gæstekok ved hvert kokketræf.

Der er begrænsede pladser og stor efterspørgsel, book derfor gerne i god tid.

Det faste hold af kokkevenner består af:

Jens Peter Kolbeck

Jean-Louis Lieffroy & Patrick Lieffroy

Christian Bind fra Restaurant Bind

Puk Lyskjær Larsen fra Rudolf-mathis

Tommy Friis fra Restaurant Fru Larsen

 

KOKKETRÆFFET ER UDSOLGT!
25 års jubilæum

Kære alle vore trofaste gæster

Vi har kigget kalenderen igennem og regnet os frem til, at det i år er 25 år siden, at det første kokketræf blev holdt.
Det vil vi gerne dele med Jer og derfor har vi i år besluttet os at fejre jubilæet med endnu en gastronomisk, unik og enestående oplevelse.

Vi 9 kokke vil atter spille sammen med gensidig inspiration og på den måde vække Jeres sanser med en uovertruffen mad- og vin oplevelse.

Kokkene er:
Jens-Peter Kolbeck, Jean-Louis og Patrick Lieffroy, Christian Bind, Puk Lyskjær Larsen, Francis Cardenau, Michel Michaud, Tommy Friis, Phong Thanh.

Arrangementet vil blive afholdt

Søndag d. 30. September kl. 17.00
Holckenhavn Slot – Nyborg – Fyn

Arrangementet vil indeholde følgende:
Champagne og snacks, 8 retters menu med tilhørende vine, samt kaffe/the med Petit Fours.
Prisen for deltagelse af arrangementet er kr. 2800,- pr. person.

Reservation foregår igennem Helle Lieffroy, på telefon 65312448 eller mail: mail@lieffroy.dk.
Pladserne reserveres efter “først til mølle princip” og der vil skulle afregnes på forhånd, ved fremsendelse af faktura.

Vi håber at kunne byde Jer velkommen

Gastronomiske hilsener
fra alle 9 kokke og fruer

Det vil være muligt at reservere overnatning på følgende Hoteller til specielle priser
-Husk at fortæl hotellet om deltagelse til Jubilæumskokketræf.
Holckenhavn Slot: 65313105/info@holckenhavn.dk
Hotel Hesselet: 65313029/hotel@hesselet.dk
Hotel Nyborg Strand: 65313131/nyborgstrand@nyborgstrand.dk

 

 

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien