Nytårsmenu ud af huset.

 

Vi tilbyder igen i år en 3-5 retters menu ud af huset, plus lidt ekstra, hvor alt stort set er klar,

og blot skal varmes få minutter inden servering. Maden afhentes den 31. december mellem 11 og 13.

Menu:

Nytårstorsk fra Storebælt med syltede beder, hummersauce, grønkål og urter

Kalvemørbrad med grillet hjertesalat, pommes Anna og trøffelsauce

Citrontærte med marengs, chokoladekage med hindbærmousse og syltede skovbær

Menupris 3 retter: kr. 425.- pr couvert

Tilkøbsretter:

3 snacks som starter: Crustade med torskerilliette, røget laks med rischips, Chorizo pølse

Kr. 75,-

5 modne oste med garniture og knækbrød

Kr. 125,-

Fransk andelever med vilde ris og majs, sauce med syltede hindbær og balsamico

Kr. 125,-

3 slags sødt til kaffen:

Hvid chokoladetrøffel med havtorn, Macaron med appelsinganache , Cannelée

Kr. 55,-

 

 

For tilmelding ring eller send os en mail.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien