Aktuel 3-retters Menu
Frokost og aften
Pighvar en Crôute med nye grillede ærter, brændenældeolie og muslingesauce
*
Spansk Sortfodsgris, morkler, skank, fladbønner, trøfler, oliven og sauce med sennepskorn
*
Parfait med vilde brombær og havtorn, berliner med brombær, rosa-peber og rosmarin
Der kan forekomme ændringer i menuen på dagen!
hey
3 retter / Kr. 690,-
Tilvalgsretter
Lyksvad caviar med olivenolie fra Kalamata og is af pistacie
Kr. 220,-
Kammusling med kantareller, hestebønner, minimajs og Beurre Blanc
Kr. 260,-
Grillet hummer, nye kartofler, grønne jordbær, sprød havgus og hummer bisque
Kr. 280,-
Fransk andelever med kirsebær, hasselnøddekiks og sauce med hybenrose
Kr. 260,-
Udvalgte danske og franske oste med behørig garniture
Kr. 280,-
Der kan forekomme ændringer i menuen på dagen!
Gourmetoplevelse 7 retter
Aperitif, 7 retter inkl. vinmenu og kaffe med petit fours
*OBS! For gavekort udstedt på "Gourmetoplevelse med 6/8 retter",
er vilkår for benyttelse heraf ændret, da denne konstellation ikke længere tilbydes.
Kontakt os på 65312448 for at høre nærmere.
- 7 retters gourmetoplevelse med Vinmenu / Kr. 2.750,-
- 7 retters gourmetoplevelse uden Vinmenu / Kr. 1.650,-